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      • 10月份以來生豬價格漲近六成 分析人士預計漲勢或持續(xù)至春節(jié)前后

        發(fā)布單位:天津瑞孚農牧科技集團有限公司

        查看次數:9468

        時間:2021-11-19
        根據農業(yè)農村部發(fā)布的最新數據,11月份第二周全國豬肉價格為每公斤27.18元,連續(xù)四周上漲,這也是自春節(jié)以后豬肉價格在連續(xù)大幅下降之后,出現的一次明顯回升,本次上漲的原因有哪些?豬肉的供應減少了嗎?

        全國豬肉價格低位回升 連續(xù)上漲四周
        北京昌平區(qū)的一家豬肉專賣店,銷售人員告訴記者,豬肉價格自今年春節(jié)以后到10月第一周累計下降四成以上,10月初豬肉價格更是創(chuàng)下了2019年以來的最低點。在低價豬肉的刺激下,10月中旬以后市場腌臘肉、制品、儲存等需求明顯增加,銷售量環(huán)比上月增加三成。
        北京某豬肉專賣店銷售人員 李苗:冬季是豬肉的銷售旺季,腌臘肉和灌腸的人比較多,現在我們每天的銷量達到一噸多,價格一斤漲了兩到三元。
        記者在采訪時了解到,這一輪豬肉價格出現低位回升,消費拉動是主要原因,豬肉供應量并沒有減少。
        農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局副局長 辛國昌:10月份全國規(guī)模屠宰企業(yè)生豬屠宰量已經達到3023萬頭,同比增幅達111%,比9月份多了514萬頭。在供應增加幅度這么大的情況下價格上漲,說明消費拉動起了主要作用。
        據農業(yè)農村部對全國500個集貿市場監(jiān)測,2021年11月第二周全國豬肉價格為每公斤27.18元,連續(xù)上漲4周,漲幅29%。
        豬肉價格回升,養(yǎng)殖戶現在養(yǎng)豬是盈利還是虧損呢?
        在河南南陽市鎮(zhèn)平縣的一家規(guī)模養(yǎng)殖場,生豬正陸續(xù)出欄,負責人介紹說,國慶節(jié)后至今生豬價格已經連續(xù)5周上漲,目前平均出欄價格為每公斤17元左右,累計上漲5元以上,已經略高于成本線,重新回到盈利區(qū)間。
        河南省南陽市鎮(zhèn)平縣某生豬養(yǎng)殖企業(yè)總經理溫彥剛解釋,雖然接下來的兩個月是傳統(tǒng)消費旺季,但是由于前兩年增養(yǎng)擴產規(guī)模較大,生豬產能出現的階段性過剩不大可能在短時間內改善,因此他也表達了謹慎的樂觀。
        據農業(yè)農村部監(jiān)測,今年1-10月份,生豬養(yǎng)殖前5個月盈利,后5個月虧損,但上半年豬價較高,算總賬每頭出欄生豬平均盈利644元,高于正常年份200元左右的平均盈利。

        農業(yè)農村部:明年一季度能繁母豬存欄調整到合適水平
        生豬價格回暖,養(yǎng)殖場重新站上盈虧平衡點以上,這種上漲的趨勢會不會延續(xù)呢?
        據農業(yè)農村部監(jiān)測,今年3月份以來,全國規(guī)模豬場每月新生仔豬數均在3000萬頭以上,并持續(xù)增長,這些仔豬育肥6個月就會長成肥豬出欄上市,預計今年四季度到明年一季度上市的肥豬同比還將明顯增長,市場供應相對寬松的基本面沒有變。
        從產能看,10月份全國能繁母豬存欄量4348萬頭,比4100萬頭的正常保有量多了6%。辛國昌表示,今年6月份以來,農業(yè)農村部會同有關部門通過密集發(fā)布生產和市場預警,全國能繁母豬存欄量正在有序調減。
        農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局副局長 辛國昌:現在看調減有了一定效果,能繁母豬存欄正在有序向正常保有量回調,預計可能到明年一季度才能調整到合適水平。
        文章來源:新牧網/央視財經
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